Arrachera

$380.00

Servicio sólo en: San Pedro Garza García N.L.

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Descripción

Características

Es un suave y sabroso corte sin hueso, prácticamente sin grasa.

Origen

Base de inserción del diafragma en la parte interna del costillar.

Recomendaciones

Recomendado cocinarse al carbón, entera o en fajitas.

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